您好,欢迎访问澳客比分网站!
网站导航
推荐产品
推荐新闻
联系我们
咨询热线
15192971111
全国售后热线:
15192971111
地址:山东省临沂市平邑县地方镇
当前位置:首页 > 工程案例 > 水果案例
6元一斤的“热带水果之王”淡化色斑防皱纹常吃减掉大肚腩
作者:澳客指数 来源:澳客分析 发布日期:2022-04-28 04:07:16 浏览次数: 7 二维码分享

  有些水果,在南方很常见,可却是北方的稀奇货,比如说西番莲、蛋黄果、番石榴和生芒果……芒果,很多人都吃过,但大多是熟透了的,而我今天要说的却是生芒果。在云南,芒果树在农村里很常见,生可以吃,熟可以吃,尤其是生吃,吃法最为多样。一人食,凉拌最好吃,多人食,生蘸最过瘾。而说凉拌生芒,最让人欲罢不能就是基诺族的特色蚝油芒果了,每次去西双版纳,这都是我必点的绝味美食。

  青芒果,有甜脆的,也有酸爽的,简单拌拌,口感特棒。芒果生长在热带地区,是当之无愧的“热带水果之王”,常吃还能提高免疫力,滋养皮肤保护视力。青芒果中含有多种维生素,而含量最高的就是维生素E和维生素C、维生素A,极易被皮肤吸收,前两者可以清除细胞自由基,防止色素沉淀,淡化色斑美白肌肤。和胡萝卜一样,青芒果还含有丰富的维生素A,可以保护我们的眼睛和视力。对于我们从小吃惯了芒果的人而言,夏天,它是保护视力的最佳水果,隔三差五吃,眼睛明亮皮肤水灵灵,不吃馋得慌。

  傣族的小姑娘身材婀娜又纤细,其实这与当地的饮食文化是分不开的。青芒果中还有大量的纤维素和酸性成分,它们可以促进消化、吸收,还能分解多余的脂肪,常吃自然胖不到哪去。6元一斤的“热带水果之王”,淡化色斑防皱纹,常吃减掉大肚腩。天热后,如果你想瘦又想吃水果,不妨试试满满地方特色又爽脆开胃的蚝油芒果做法。

  【食材】:青芒果3~5个、大芫荽1棵、香菜1棵、小米椒2个、皱皮椒3个、大蒜2个。

  一、把新鲜的青芒果放入加了盐的清水中,浸泡5分钟,捞出来冲洗干净,用刀先对半切开,然后切成长条状。这是自家种的青芒果,还没成熟,里面没有籽,如果是野生的青芒果,籽比较大,切开后需要掏去芒果籽。

  二、把准备好的大芫荽、香菜、小米辣、皱皮辣冲洗干净,分别切细,大蒜拍扁以后挑去外皮,切碎备用。没有大芫荽,可以省去,但加入更香。

  三、找出一个大一点的不锈钢盆,放入切好的青芒果条,放入切细的大芫荽碎、香菜碎、小米椒碎、皱皮椒碎、蒜末。小米椒皮厚而硬,但颜色好看,皱皮椒皮软而辛辣清香,二者不可缺一,小米椒提色,皱皮椒清香增辣。

  四、开始调味:加入2勺蚝油、1勺生抽、1勺盐。蚝油的多少需要根据芒果的酸味与个人的喜好来加入,喜欢甜口一点的可以多加一点蚝油,喜欢酸甜口感的,1~2勺足矣。

  五、用筷子将蚝油芒果拌匀,放入冰箱冷冻层,腌制5~10分钟,装盘上桌。如果青芒果之前存储在冰箱,则可以不用放入冷冻层。

  2、青芒果最好带皮吃,当地说法是带皮吃不会拉肚子,从口感上讲,带皮吃更酥脆爽口,嘎嘣嘎嘣更过瘾!